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芋けんぴができるまで🍠✨

実は芋けんぴは、
さつまいもを “2回” 機械に通して
あの細長い形にカットしています！

1回目は板状に、
そして2回目で
芋けんぴサイズに細くカット✂️

一本一本、
食べやすさや食感を考えながら
丁寧に仕上げています☺️

ここからさらに、
芋吟こだわりの“焼き上げ”工程へ🔥

完成まで、もう少しです🍠✨⁡
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【 #芋吟 生芋の販売情報】
🍠 #北広島町産 さつまいも芋吟（ 金時 べにはるか ）
道の駅舞ロードIC千代田･わさーる産直館

🍠芋吟 を使ったおかし
わさーる産直館、道の駅 舞ロードIC千代田、豊平どんぐり村 どんぐり荘、セブンイレブン(広島大朝町店･千代田本地店、千代田春木店、広島加計店･北広島町壬生店･中国道安佐サービスエリア上り店･下り店）

📍 #焼酎（ #呑む力 ）
広島駅ekie内（しま市場アバンセ）、福原酒店、セブンイレブン（広島大朝町店、千代田本地店、千代田春木店、広島加計店、北広島町壬生店）、道の駅 舞ロードIC千代田、ギフトショップ大朝　かけや酒店、豊平どんぐり村 どんぐり荘、オンラインショップにて販売中。

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【 さつまいも ブランド 芋吟 のこだわり】

熟成 へのこだわり
収穫後にじっくり熟成させ、甘みと風味を最大限に引き出したさつまいも。深い味わいが楽しめます。

耕作放棄地 の再生で 社会貢献
北広島町の耕作放棄地となった土地を整備し、畑の本来の力を蘇らせながら栽培。地域活性化にも貢献していま�