北広島町の地より全国へ産地直送
DIRECTLY FROM THE PRODUCTION AREA
甘い風味や北広島町の自然を感じられるさつまいもの収穫を手掛けております。過去に作物を育てられていたものの、利用されていなかった耕作放棄地を有効活用し、除草剤や殺虫剤を使用せずに大切に育てております。土地の気候や風土が作り出す独特の風味や食感は一つひとつが宝物です。手間暇かけて作られたさつまいもや加工品を産地直送で全国のお客様のもとへとお届けいたします。直販・通販のいずれにも対応いたします。
新鮮で深い味わいをお客様にお届け
過去には伝統的な食文化として、家族団らんの時間や重要な行事で、さつまいもは欠かせない存在でした。しかし、近年ではその価値が少しずつ薄れてきているかもしれません。北広島町で、さつまいもの魅力を再びお客様に感じていただくために産地直送で販売しております。提供するさつまいもは大量生産のものとは一線を画す品質を誇ります。産地直送の真価は新鮮さや風味の違いだけではありません。栽培農家より直接さつまいもをお届けし、情熱や想いを共有することで、消費者と生産者の距離が一層近くなる点にもあります。
地元の課題に取り組むために農業を開始
壮大な自然に囲まれた北広島町の地で、さつまいもの栽培に取り組んでおります。澄み渡った空気が広がる土地で収穫された、新鮮で美味しいさつまいもを家庭で楽しんでいただくため、産地直送で販売いたします。農業は未経験からのチャレンジでしたが、北広島町が抱える様々な課題に果敢に取り組んでいくため、事業を開始いたしました。さつまいもの食体験を通して、農家の顔や物語を知るとともに、土地の歴史や文化を五感で感じていただきたいと考えております。お客様の食生活に新しい風をもたらすため、日々努力し続けてまいります。
ブログ
産地直送に関する記事
自然豊かな土地より産地直送で提供
耕作放棄地を活用して、自慢のさつまいもを産地直送で全国のお客様に販売しております。広島県の豊かな自然環境や農業を支える基盤を損なうリスクに目を向け、放置されていた土地を再び肥沃なものへと取り戻すことを目的に活用することといたしました。さつまいもは成長過程で土壌を改良し、養分を補給する作用がございます。そのため、耕作放棄地でさつまいもの力を最大限に活かせます。北広島町の地で大切に育てられたさつまいもは、独自の風合いや食感を持っております。
