【明日11/2!ひろしま夢ぷらざに勝原白貫堂が出店🍠✨】 2024/11/01 【明日11/2!ひろしま夢ぷらざに勝原白貫堂が出店🍠✨】11月2日、ひろしま夢ぷらざにて、勝原白貫堂が『芋吟』のさつまいもとスイートポテトを販売します!広島市の中心地・紙屋町にある「ひろしま夢ぷらざ…
【『芋吟』で焼き芋ペーストを製造中🍠】 2024/10/30 【『芋吟』で焼き芋ペーストを製造中🍠】勝原白貫堂にて『芋吟』を使った焼き芋ペーストを製造しています!芋本来の甘さがしっかり引き出され、絶妙な仕上がりになっています✨このペーストはスイートポテ…
【自然農法のお米を収穫しました🌾✨】 2024/10/29 【自然農法のお米を収穫しました🌾✨】トロ舟と自然農法を組み合わせた実験的な米作りに挑戦しましたが、無事に収穫を迎えることができました!試行錯誤の中で学びも多く、この経験をもとに、今後は本格的…
【『芋吟』1トンを酒蔵に納品しました🍠】 2024/10/28 【『芋吟』1トンを酒蔵に納品しました🍠】本日、酒蔵に1トンの『芋吟』を納品しました!このお芋が、どんな風味豊かな焼酎になるのか、今からとても楽しみです✨今年で焼酎づくりも3年目。毎年の経験を重ね…
【自然農法で育てたお米、穂がしっかり垂れています🌾✨】 2024/10/25 【自然農法で育てたお米、穂がしっかり垂れています🌾✨】自然の力を活かして育てた稲が立派に成長し、穂が重みでしっかり垂れました。収穫もいよいよ間近!#自然農法#お米作り#稲穂#収穫間近#持続可能な農…
【親子さつまいも掘り体験へのご参加ありがとうございました!🍠... 2024/10/21 【親子さつまいも掘り体験へのご参加ありがとうございました!🍠👨👩👧👦】たくさんの親子の皆さんにご参加いただき、無事にさつまいも掘り体験を終えることができました✨掘るたびに飛び出す大きなお芋や、…
【明日は親子さつまいも掘り体験!🍠👨👩👧👦】 2024/10/19 【明日は親子さつまいも掘り体験!🍠👨👩👧👦】明日、親子で楽しむさつまいも掘り体験を開催します!✨おいしいお芋を味わっていただけるよう、焼き芋の下準備も進めています🤭美味しい焼き芋を作るためには…
芋吟は「熟成」が美味しさの秘訣です🍠✨ 2024/10/15 芋吟は「熟成」が美味しさの秘訣です🍠✨弊社のさつまいも「芋吟」は、掘ってから熟成させることで甘みと風味を最大限に引き出しています。収穫したばかりのお芋も美味しいですが、しっかりと時間をかけて…
機械でさつまいもの収穫を行いました!🍠🚜 2024/10/02 機械でさつまいもの収穫を行いました!🍠🚜最新の機械を使うことで、効率よく丁寧にお芋を掘り起こしています。今年も立派な『芋吟』がたくさん収穫できました!皆様にこの美味しさをお届けできる日が待ち…
『芋吟』を使ったスイートポテトを販売しております🍠✨ 2024/09/25 『芋吟』を使ったスイートポテトを販売しております🍠✨和菓子屋さんが本気で作った、こだわりのスイートポテトです。しっとり濃厚な味わいを、ぜひご賞味ください!【販売場所】•勝原白貫堂•きたひろ市場•…