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2025/12/30

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北広島町のさつまいもから、生まれた一杯。

北広島町産のサツマイモを使用した
本格芋焼酎 「呑む力(のむちから)」。

口に含んだ瞬間に広がる、
やさしい芋の甘みと、キレのある後口。
クセが少なく、すっと飲める味わいです。

明治創業の老舗酒造「酒蔵山縣本店」が仕込み、
味の監修には、広島でフランス料理店「NAKADO」を営む
北広島町出身・中土征爾シェフ。

実はこの焼酎に使われているサツマイモは、
北広島町の耕作放棄地を活用して育てられたもの。
「もう一度、畑に活気を取り戻したい」
そんな想いから始まった取り組みです。

飲むことで、
北広島町の農業と未来を応援できるお酒。

さつまいもは、
食べるだけじゃない。
こうして、人と町をつなげていく。

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【 #芋吟商品 の販売情報】
🍠 #北広島町産 さつまいも芋吟( 金時 べにはるか )
道の駅舞ロードIC千代田、わさーる産直館

📍 #焼酎( #呑む力 )
広島駅ekie内(しま市場アバンセ)、セブンイレブン(広島大朝町店、千代田本地店、千代田春木店、広島加計店)、舞ロードインター千代田、ギフトショップ大朝 かけや酒店、オンラインショップにて販売中。

🍡 芋吟 を使った和菓子
勝原白貫堂、道の駅舞ロードIC千代田、道の駅どんぐり村、安佐サービスエリア、フレスタサンクス店、オンラインショップでお買い求めいただけます。オンラインショップは @farm.mate プロフィールリンクから!

【 さつまいも ブランド 芋吟 のこだわり】

熟成 へのこだわり
収穫後にじっくり熟成させ、甘みと風味を最大限に引き出したさつまいも。深い味わいが楽しめます。

耕作放棄地 の再生で 社会貢献
北広島町の耕作放棄地となった土地を整備し、畑の本来の力を蘇らせながら栽培。地域活性化にも貢献しています。

各分野のプロフェッショナルと商品開発
食べログアワード や 料理マスターズ の受賞歴を持つフレンチシェフ中土氏、創業100年以上の老舗酒造や和菓子屋と共同開発。こだわり抜いた 芋吟 商品をお届けします。

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