ファームメイトの日常🚜💪 ファームメイトの日常🚜💪本日の作業は比較的なだらかな土地にてトラクターで耕うんしました。ファームメイトでは傾斜がキツい耕作放棄地から担い手不足の土地をお借りして美味しいさつまいもを作っていま…
ファームメイトの日常🚜💪 土砂災害により耕作放棄地となった土... ファームメイトの日常🚜💪土砂災害により耕作放棄地となった土地での農業。そこには時折、大きな石が埋まっています。重機を駆使して、その石を掘り起こす作業が今日も続いています。農作業は挑戦と努力の…
ファームメイトの日常🚜💪 土砂災害により耕作放棄地となった土... ファームメイトの日常🚜💪土砂災害により耕作放棄地となった土地での農業。そこには時折、大きな石が埋まっています。重機を駆使して、その石を掘り起こす作業が今日も続いています。農作業は挑戦と努力の…
さつまいも畑 さつまいも畑広島県北広島町でさつまいもの栽培を行っております。土の中でじっくりと時間をかけて成長します。全てのプロセスを大切にし、品質管理を徹底しておりますので、一貫して高品質で多くのお客…
ペースト PASTE北広島町の恵み深い土壌から生まれたさつまいもの素材を最大限に活かし、ペースト状に加工したものは洋菓子などに使用されています。ペーストは、さつまいもの独特の甘さと滑らかな食感をそのままに…
甘い SWEET広島県山県郡北広島町より提供するのは、甘いさつまいもです。糖度が高く口に入れた瞬間に広がる甘みは、一度食べたら忘れられない味わいです。甘さは土地の気候や土壌、農家による手間暇が生み出す…
ホクホク HOKUHOKU日本の四季を深く感じられる北広島町の地で、さつまいもを大切に育てております。清らかな空気や肥沃な土壌、手間暇をかけた農家の情熱により、さつまいもはホクホクとした食感が持ち味となって…
産地直送 DIRECTLYFROMTHEPRODUCTIONAREA甘い風味や北広島町の自然を感じられるさつまいもの収穫を手掛けております。過去に作物を育てられていたものの、利用されていなかった耕作放棄地を有効活用し、大切に育て…
和菓子 JAPANESECONFECTIONERY明治創業の勝原白貫堂では、和菓子の製造・小売を行っております。良質な自家水源からくみ上げた天然水を使用し、数々の賞を受けた壬生饅頭や泡雪をはじめ、様々な和菓子を提供して…